domingo, 13 de mayo de 2012

Tarta Minnie



















Me gusta esta tarta sobretodo porque está dedicada a la más pequeña princesa de familia: es un bizcocho brownie de chocolate blanco bañado en almíbar de chocolate, relleno de ganaché de chocolate blanco con conguitos. Mide 18 cm de diámetro y 13,50 cm de alto, más 2 cm del espesor de minnie. Minnie es del mismo tipo de bizcocho pero cubierto de nutella. La mayoría de la decoración es de pasta de azúcar "Credispate" excepto los corazones de alrededor de minnie y varios detalles que son con glasa. Las galletas de la tarta están decoradas con glasa, y al igual que las de la caja metálica de galletas con la cara de minnie son de vainilla. Os dejo con varias fotitos de las tarta:





















Muchas felicidades, Preciosa!!

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